Die Pacht- und Kaufpreise für Agrarland haben in den vergangenen Jahren stark zugenommen. Praxis-agrar.de hat den Bodenexperten Andreas Tietz vom Thünen-Institut befragt, was die Gründe dafür sind und ob ein Ende in Sicht ist.
Die landwirtschaftliche Tierhaltung wird in der Öffentlichkeit seit Langem kritisch gesehen. Ziel des Forschungsprojekts "SocialLab" war es, diese Kritik an der Nutztierhaltung besser zu verstehen.
Ein Forscherteam der Uni Göttingen entwickelt Strategien zur Verarbeitung von geruchsauffälligem Eberfleisch in schmackhaften Wurstwaren.
Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) hat das Statistische Jahrbuch 2018 veröffentlicht. Es enthält umfangreiche Daten zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft in Deutschland und der EU.
Wie können Haltungssysteme für Mastschweine zukünftig gestaltet werden, damit sie tierfreundlich, umweltgerecht und wettbewerbsfähig sind? Die BZL-Broschüre stellt Lösungsansätze vor, die von einer bundesweit zusammengesetzten Expertengruppe erarbeitet wurden.
Broschüren, Zeitschriften, und Bildungsmaterialien des BZL
B&B Agrar 6-2018: Die Zeitschrift für Bildung und Beratung
