Durch gezielte Züchtung werden aus wilden Pflanzen an die Bedürfnisse des Menschen angepasste Kulturpflanzen. Die eingesetzten Züchtungsmethoden haben sich von der händischen Auslese zu hoch technisierten Verfahren weiterentwickelt.

Die Pflanzenzüchter in Deutschland weist eine einmalige Struktur mit einer Vielzahl mittelständischer Unternehmen auf. Eine innovative und schlagkräftige Züchterlandschaft ist im Hinblick auf den Klimawandel, das Wachstum der Weltbevölkerung und der Forderung nach mehr Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft existenziell notwendig.

Nachdem ihr Anbau in Deutschland in den letzten Jahrzehnten etwas in Vergessenheit geraten ist, rücken Körnererbsen, Ackerbohnen, Süßlupinen und Sojabohnen wieder in den Fokus der Aufmerksamkeit.

Lebensmittel anbauen und auf derselben Fläche Strom erzeugen, das geht mit Agrophotovoltaik. Sie bietet die Chance, die Flächenkonkurrenz zwischen landwirtschaftlicher Nutzung und Energiegewinnung zu entschärfen.

Das Tierwohl im eigenen Bestand zu überprüfen ist eine bedeutende Aufgabe für Tierhalter. Wir stellen Ihnen nützliche Tools vor, die Sie dabei unterstützen, das Wohlergehen Ihrer Tiere anhand von belastbaren Indikatoren zu erfassen und zu bewerten.