Moritz Reimer bezeichnet seinen Hof als „Druschfrucht intensiven Ackerbaubetrieb“. Das Anbauspektrum an Futter- und Lebensmitteln enthält verschiedenes Getreide, Raps und Ackerbohnen, aber auch Zuckerrüben, Hanf, Kleegras und Sonnenblumen. Auf zwanzig Prozent der Flächen wächst Kleegras als sogenannte Hauptfrucht-Leguminose, welche maßgeblich die Gestaltung der Fruchtfolge bestimmt. Insgesamt werden auf dem Naturland Hof starke Fruchtwechsel mit Winterungen und Sommerungen angestrebt, um Pflanzen und Böden gesund zu erhalten.

Moritz Reimer vermehrt verschiedene Getreidesorten und Grassamen und vermarktet sie unter anderem an eine Erzeugergemeinschaft für Öko-Getreide. Daneben baut er eigene Zwischenfrucht-Mischungen an, wodurch die ökologische Vielfalt, die Toleranz gegenüber Extremwetterereignissen und die Ertragsfähigkeit der Böden verbessert wird.

Sein Futtergetreide nutzt Moritz Reimer unter anderem für eine Naturland-interne Futter-Mist-Kooperation mit Legehennen-Betrieben im Umkreis von maximal 90 Kilometern: Pro 600 Tonnen Futter erhält er 300 Tonnen Hühnertrockenkot als organischen Dünger für seine Felder. Außerdem düngt er mit Bullenmist, für den er im Austausch Kleegras liefert, und mit sogenanntem „Champost“, Substrat aus der Champignonzüchtung.

Da der Hof in einem Wasserschutzgebiet liegt, ist somit gesichert, dass maximal 80 Kilogramm Stickstoff pro Hektar und Jahr ausgebracht werden. Moritz Reimer geht es dabei aber nicht nur um die Vorgaben, sondern er handelt aus Überzeugung.