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In Deutschland wurden 21,18 Millionen Schweine im November 2024 gehalten. Das ist der niedrigste Wert seit 1990. Gegenüber 2020 ist es ein Rückgang um fast 19 Prozent.
Während sinkende Schweinebestände ein relativ neuer Trend sind, geht die Anzahl der schweinehaltenden Betriebe bereits seit Jahrzehnten stark zurück. Aktuell halten 15.620 Betriebe in Deutschland Schweine, 2010 waren es noch mehr als doppelt so viele.
Im Gegenzug stieg die Zahl der Schweine pro Betrieb an: aktuell auf 1.365 Tiere; somit ist seit 2010 die durchschnittliche Bestandsgröße um 67 Prozent gewachsen.